L’azienda ENOSERVICE è stata fondata nel 1990 dall’enologo Antonello Milazzo, che grazie alla propria esperienza ed alla passione per il mondo vitivinicolo ha voluto creare proprio nel cuore della storia e della cultura del vino l’azienda di famiglia.
Avendo acquisito i locali dell’antica Distilleria Ingham Whitaker, avendo avuto cura di preservare lo splendore storico e architettonico dell’intera struttura, ha deciso di realizzare la sede definitiva dell’ENOSERVICE proprio nei locali che nel 1800 avevano ospitato Woodhouse e Ingham e successivamente Vincenzo Florio.

La scelta di creare un attrezzato laboratorio di analisi all’interno dell’azienda sposa la filosofia del fondatore, che ha scelto la ricerca come ambito di eccellenza.
L’ENOSERVICE è costantemente impegnata nella ricerca di nuove soluzioni che rispondano alle esigenze di un mercato in continuo cambiamento, mercato che richiede una maggiore crescita sul fronte dell’avanzamento tecnologico e della professionalità del proprio staff, ma soprattutto una crescita dei servizi in rapporto all’evoluzione dei bisogni della clientela.